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经常这么吃早餐会让你更短命

Chinglish
来源:51养生网
641 2017-12-29

早餐可以说是三餐中最重要的,其质量不但影响人一天的状态,吃不好还会导致肥胖、胃炎、胆结石等一系列问题。有研究称,经常不吃早餐的人,平均寿命会减少 2.5 岁。下面随 51 养生网小编一起来看看,什么样的早餐习惯会让你减寿呢?

1、早餐吃太早,有损胃功能

有的人习惯早上 5、6 点钟起床后就吃早餐,但事实上,早餐吃太早对健康并无益处,还会误伤肠胃。专家指出,人在晚上的睡眠过程中,身体大部分器官都处于休息状态,但消化器官由于要消化吸收晚餐的食物,一般在晚餐进食后 3-4 小时才真正得以休息,如果吃宵夜可能更晚。如果早餐吃太早,就会打扰胃肠道休息。

对策:早起不用急着吃早餐,早餐最好安排在 6 点半到 8 点半之间,用 15~20 分钟时间吃完。

2、早餐吃太烫,患癌风险高

大多数人因为早上赶着上班,常常不顾食物太烫就一股脑吃完,然而长期高温饮食可能会诱发食道癌等多种消化道疾病。专家指出,喜欢狼吞虎咽的人,也是最容易出现消化不良的。因为食物没被充分咀嚼,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加。

对策:" 心急 " 也要慢慢吃 " 热豆腐 ",细嚼慢咽不仅能让食物更好消化,营养也会被更好吸收。

3、早餐营养不均衡,后果很严重

早餐不仅要吃,怎样吃更关键。早餐内容太单一,仅选牛奶、零食、水果作为早餐,可能使血糖水平比较低,无法及时为大脑提供能量,可能出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作效率。但过于 " 营养 " 的早餐如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担,让你容易发胖。

对策:早餐摄入能量应占到全天总能量的 25%-30%。营养专家建议,高质量的早餐搭配应遵循 " 四有两不要 " ——有碳水化合物;有蔬果;有含蛋白质的蛋类、奶类、豆类;有少许坚果;不要烧烤、熏制品;不要油炸食品。

4、吃剩菜早餐," 方便餐 " 实则不 " 方便 "

很多白领为了省事,会把第二天早餐提前做好放到冰箱。而剩饭菜隔夜后,蔬菜类可能会产生亚硝酸,会对人体健康造成危害。

对策:早餐要尽量吃新鲜的食物,对于隔夜食物一定要保存好,从冰箱里拿出来的食物一定要加热透。前一天晚上可以将食物做成半成品,早上处理也很方便。

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