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英国一50多年的老中餐馆关门,当地居民万分惋惜

MJ
来源:英国英鸟
3004 2018-03-07

据英国网站leicestermercury报道,英国莱斯特历史最悠久的著名中餐馆“京城酒家”(Peking Restaurant)在经营50多年后于近日关闭。

该餐厅位于莱斯特查尔斯大街,共有两层,能容纳130多位食客同时进餐。50多年前,在刚开张的时候,中餐对于很多莱斯特城和周边城镇的居民还十分新奇,但很快这家餐厅就让尝鲜的顾客赞不绝口,在当地声名鹊起。

京城酒家极具中国特色,餐厅每年春节期间举办的舞狮活动,是当地居民几代人的记忆。

美食评论家蒂姆·伯克在2016年3月曾评论道:“只要一提到查尔斯街,我就会想起京城酒家。作为当地大型中餐馆之一,它的主要顾客群体逐渐发展为以英国顾客,这些客人对中国美食的概念比较模糊,但他们喜欢新颖的口味。

他说:“时代在变化,大量中国学生群体的存在已经大大改变了原来的情形,但京城酒家仍在继续经营。”

京城酒楼曾经的菜单

Maureen Cheung在25年前开始接手这家餐厅,她对如今的结果感到非常失望:“这是一个时代的结束。”

Maureen Cheung说:“有两位本地的老太太搂着我,给我讲她们还记得酒家刚开业的时候。”

“我们有很多上了年纪的顾客,很多人拿餐馆当自己第二个家。很遗憾我得离开它,这可是我25年来的生活啊。我的很多顾客很失望,而离开他们我也很不请愿。”

“我经营这家餐厅不单单是用商业思维来打理,更是用心在做。”

2005年时的京城酒家

周一的时候,一位食客经过京城酒家,发现餐馆已经停业,他说:“过去6个月来我一直在这里吃饭,但客人不多,有点破败。”

“3周前我还来这里吃过饭。我喜欢这里的饭菜。这太让人遗憾了,我经常来这里吃午餐,他家价格很合理。”

查尔斯街上的一位邻居说:“我昨天才发现,他们正在把东西装上面包车,有椅子、桌子、冰箱还有其他东西。”

“过去几年他们时好时坏,我感觉上周开始他们就关门了。”

在知名旅游网站Tripadviser英国站搜到京城酒家,可以看到用户们对其评价还是相当高的。

虽然酒家自己并未透露关门原因,但从客人那里了解到的信息推断,该酒楼可能是因为生意冷清而难以维持。

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