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徵才廣告:餐廳經理
地點: 3 Bell Ln, 倫敦 E1 7LA
薪資:每年 30,600 英鎊起
合約類型:全職,永久
主要責任:
- 協調餐廳前廳和後廳的日常運營,確保食品、飲料和等候服務的品質符合要求,並保持適當的衛生標準。
- 提供卓越的服務並最大限度地提高客戶滿意度。
- 定期檢視產品品質並研究新供應商。
- 檢查物資是否正確使用和核算,以防止浪費和損失並保持在預算限額內。
- 組織和監督員工的輪班。
- 評估員工績效並提供回饋以提高生產力。
- 確保所有優惠和促銷活動在正確的時間進行。
- 管理餐廳的良好形象並提出改善方法。
-建立員工培訓制度
所需能力/技能/知識:
- 對中國美食和文化有濃厚的興趣。
-候選人必須擁有酒店管理、酒店管理或密切相關領域的學位。
- 具備管理職位經驗,以及經過驗證的客戶服務和員工管理經驗。
- 強大的領導力、激勵力和人際交往能力。
- 敏銳的財務管理技能。
- 能夠在快節奏的環境中舒適地工作。
- 能夠與客人互動並建立友好的融洽關係。
-中英文語言和讀寫能力
額外福利:傑出表現者可能有資格獲得工作簽證贊助。
立即申請!加入我們充滿活力的團隊,帶領我們的餐廳走向成功的新高度。 我們期待著一位充滿熱情且技術精湛的餐廳經理加入我們的家庭。