随着英国供应问题有所缓解，部分超市已经开始减少对某些新鲜水果和蔬菜的限购措施。Asda证实，已经取消了对黄瓜、生菜、袋装沙拉、西兰花、花椰菜和覆盆子的限购，但每位顾客仍被要求至多只能购买三件西红柿和灯笼椒。

该超市表示，供应情况已得到明显改善，西红柿和灯笼椒的供应有望在几周内恢复正常。Morrisons超市则取消了对黄瓜的限购，但仍保持每位顾客至多购买两件西红柿、生菜和灯笼椒的限制。

Tesco、Aldi和Lidl仍未更新限购规则，每位顾客目前至多可购买三件灯笼椒、西红柿和黄瓜。

2月中旬开始，英国各地超市货架出现了西红柿、灯笼椒等新鲜果蔬的供应短缺，随后对部分特定新鲜果蔬实施了限购措施。

据悉，此次供应问题是由北非和欧洲的恶劣天气，以及相关运输问题所导致的。

异常寒冷的夜间温度影响了英国主要进口国摩洛哥和西班牙的西红柿成熟，而大雨、洪水进一步导致货车、渡船运输困难。

此次供应问题引起了全国农民联盟NFU的强烈关注。

该组织称，如果政府无法确保国内供应，食物短缺问题可能会在未来变得更加普遍。

NFU副主席Tom Bradshaw说，“我们总是在某种程度上依赖进口，以获得英国无法种植的产品，并确保食物供应的多样性。

但随着全球形势波动加剧、气候变化等问题，政府必须专注于建立有弹性的国内食品供应链”。