伦敦西部的一家中餐外卖店China xxxx，因连续七年将油倒入下水道，被法院罚款1.3万镑。

据泰晤士水务公司透露，早在2018年，他们就曾要求这家外卖店安装油脂分离装置，以防止厨房废油进入城市排水系统。然而多年过去，该店依然未按规定维护设施，2022年和2023年还多次出现下水道堵塞问题。

泰晤士水务公司的废物与生物资源主管Tess Fayers表示：“厨房油脂、食物残渣一旦进入下水系统，会形成‘油脂山’，不仅堵塞管道，还可能导致房屋倒灌或污染河流。”

目前，泰晤士水务公司将继续加强对商业用户的监管，并鼓励所有餐饮企业遵守排污规定，共同维护公共设施的正常运作。